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L’Eco-Domaine du Plessis est un lieu chargé d’histoire dont les premières traces remontent au XVème siècle. Au cœur du Domaine, le château d’époque Henri IV, construit sur le site d’une ancienne bâtisse, est entouré de plusieurs dépendances, le tout formant un ensemble architectural harmonieux.
Réquisitionné pendant la seconde guerre mondiale, le Plessis a ensuite connu différents propriétaires avant d’être racheté en 2005 par Mme Fauré, galeriste d’art, qui a entrepris de nombreux travaux de restauration et de conservation du patrimoine. Par la suite, en 2022, le domaine est légué à La Croix-Rouge française.
En 2023, SOCAPS GROUP, groupe coopératif international et première société à mission de Normandie, acquière le domaine et entreprend de nouveaux travaux de rénovation et d’aménagements. Ces derniers viennent consolider les infrastructures existantes et apporter le confort nécessaire à sa nouvelle vocation : l’accueil de séminaires et de formations dédiés à la transformation positive des entreprises.
L’histoire du Plessis se poursuit ainsi dans le respect de son patrimoine historique, architectural et naturel.
8 chambres individuelles & 3 chambres twinables
1 chambre PMR
10 salles de bains (9 privatives et une commune à deux chambres)
Profitez de la cuisine équipée du château pour les pauses ou pour vous préparer un repas en autonomie
Pour vos moments détentes ou vos réunions informelles, retrouvez-vous dans ce salon à l’ambiance cocooning.
Jusqu’à 10 personnes
Réunissez-vous autour de la grande table en chêne pour vos réunions ou vos repas en petit comité.
Jusqu’à 12 personnes
Le temps d’une pause, prenez un verre sur la grande terrasse du château et profitez de la piscine chauffée (accessible selon les saisons)
Equipé d’un système de son, le jardin d’hiver vous accueille pour vos réunions, vos cocktails dinatoires ou vos soirées animées dans cette espace de près de 90m².
Jusqu’à 50 personnes debout
2 chambres individuelles & 4 chambres twinables
6 salles de bain privatives
Vue sur le château et le parc
2 grandes salles modulables au RDC (accès PMR)
1 salle de réunion à table fixe au 1er étage
Jusqu’à 50 personnes
Réunissez-vous autour d’un café ou prenez le temps de répondre à vos mails au calme dans cet espace cocooning convivial (Accès PMR)
Jusqu’à 16 personnes
Zone de stockage de 10m² pour vos effets professionnels et personnels.
Au réveil, rendez-vous au bar du restaurant où sont servis les petits-déjeuners. Prenez un apéritif entre collègues avant votre repas.
Au coin du poêle à bois et sous un plafond cathédrale, partagez une repas convivial.
Jusqu’à 50 personnes
Par beau temps, à l’ombre du magnolia, la terrasse est le lieu idéal pour partager un repas, travailler ou prendre un café au bord du bassin en pierre.
Jusqu’à 50 personnes
Profitez de plats concoctés sur mesure par notre chef partenaire et ses équipes ou découvrez l’envers du décor avec un atelier cuisine.
Réunissez-vous en petit groupe dans cette ancienne chapelle réhabilitée, lieu de réunion singulier et intimiste.
Jusqu’à 19 personnes.
Sous la chapelle, dégustez une bouteille de vin ou de cidre provenant de notre cave ancestrale entre collègues. Entre deux dégustations, challengez-vous au baby-foot !
Restauré dans les années 2000 et ainsi sauvé de la ruine, le colombier, qui compte encore de nos jours plus de 450 boulins (trous accueillant autrefois le nid des pigeons), sert aujourd’hui de refuge à un couple de chouettes effraies. Nous veillons à la conservation de l’habitat de ce rapace nocturne, espèce protégée.
Seuls les plus discrets et chanceux auront, peut-être, l’opportunité de l’apercevoir !
Notre Domaine dispose de 7 salles de réunion, de configuration et de capacité variables afin de convenir à tous vos besoins.
92m²
50 pers. assises
70 pers. debout
Accès PMR
Equipements :
70m²
35 pers. assises
50 pers. debout
Accès PMR
Equipements :
16m²
8 pers. assises
Equipements :
40m²
10 pers. assises
Accès PMR
Equipements :
88m²
35 pers. assises
70 pers. debout
Accès PMR
Equipements :
32m²
19 personnes debout
Equipements :
29m²
10 personnes assises
Accès PMR
Equipements :
Votre chambre unique
Chacune de nos chambres possède une décoration unique orientée autour d’un univers végétal et vous apportera le meilleur confort grâce à notre literie haut de gamme fabriquée en France.
Capacité & équipements
17 chambres
24 lits
Salles de bain privatives
Serviettes de bain et sèche-cheveux inclus.
Au cœur du bocage normand, le parc de l’Eco-Domaine du Plessis s’étend sur 18 hectares et se compose d’un ensemble de biotopes variés qui offrent un abri et un refuge pour de nombreuses espèces sauvages.
En parcourant nos différents sentiers, partez à la découverte de notre verger et traversez les prairies vallonnées et arborées, bordées de haies bocagères typiques de Normandie.
Le temps d’une pause, offrez-vous un moment de calme et de bien-être près du ruisseau ou dans un hamac au milieu des eucalyptus. Au cœur du domaine, de nombreux arbres exotiques ont en effet été plantés et confèrent aux lieux un air de méditerranée. Un cadre authentique et inspirant pour se ressourcer et se former aux enjeux environnementaux de notre époque.
Le terme Plessis désigne une parcelle entourée d’une haie obtenue en entrelaçant les branches entre elles. Autrefois, cette pratique paysanne était principalement utilisée comme clôture naturelle pour retenir le bétail. Porté par ce nom historique, le lien est au cœur de notre projet : renforcer nos liens à la nature, aux autres et à nous-même. Autrement dit, déconnecter pour se reconnecter.
La prise en compte des enjeux environnementaux et sociaux dans la gestion du domaine est pour nous essentielle.
Entre 2023 et 2025, l’Eco Domaine du Plessis a entrepris d’importantes rénovations qui sont venues apporter les infrastructures et le confort nécessaires à l’accueil de séminaires, tout en prenant en compte l’empreinte écologique de ces travaux.
Nous avons ainsi veillé à préserver et mettre en valeur le bâti existant et à favoriser la réutilisation des matériaux sur place.
Les efforts se sont également concentrés sur l’utilisation d‘isolants naturels tels que le lin et le bois, ainsi que des matériaux recyclés, pour garantir une efficacité thermique tout en réduisant les émissions de CO2. Les nouvelles installations ont intégré des solutions énergétiques sobres, notamment des pompes à chaleur pour un maximum d’efficience énergétique.
Concernant l’aménagement, l’ensemble de la literie est fabriqué en France et plus de 50% du mobilier est de seconde main, contribuant ainsi à prolonger la durée de vie des produits et réduire les déchets.
Cette approche holistique de la rénovation a préservé l’authenticité et le caractère du domaine tout en respectant sa vocation : la transformation positive des entreprises, en nous l’appliquant à nous même !
2 Chemin du Plessis,
50200 Saussey
Notre équipe vous remercie pour votre message et reviendra vers vous au plus tôt.
